高校留学生体验兰州糟肉宴，20国青年共赴“中国味道”盛宴

近日，一场别开生面的“中国味道”短视频大赛在兰州举行，来自20个国家的青年留学生齐聚一堂，共同体验了兰州特色美食——糟肉宴，并通过短视频的形式展示他们对“中国味道”的理解和感受。

兰州，这座历史悠久的城市，以其独特的文化底蕴和美食闻名于世。糟肉宴作为兰州的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感，吸引了众多国内外游客和留学生前来品尝。此次“中国味道”短视频大赛，旨在让更多留学生了解和体验中国传统文化，增进中外文化交流。

活动现场，来自不同国家的留学生纷纷拿出自己的拿手绝活，通过短视频展示兰州糟肉宴的制作过程和风味特点。他们用镜头记录下兰州的街头巷尾，捕捉到兰州人民的热情好客，以及这座城市独特的韵味。

在制作糟肉宴的过程中，留学生们亲自动手，体验了从选材、腌制、炖煮到上桌的每一个环节。他们纷纷表示，通过这次活动，他们对兰州糟肉宴有了更加深入的了解，也对中国烹饪技艺有了全新的认识。

来自俄罗斯的娜塔莎说：“这是我第一次尝试制作糟肉宴，虽然过程有些复杂，但我觉得非常有趣。兰州的美食让我感受到了中国文化的魅力，我希望通过我的短视频，让更多的人了解兰州，了解中国。”

活动现场，留学生们的短视频作品各具特色，有的以幽默风趣的方式展示糟肉宴的制作过程，有的则通过美食背后的故事，传递出兰州人民的热情和友好。这些作品不仅展示了兰州糟肉宴的独特魅力，也展现了留学生们的创意和才华。

经过激烈的角逐，最终，来自韩国的留学生团队凭借其创意十足的短视频作品《兰州糟肉宴，舌尖上的中国》获得了大赛一等奖。该作品以独特的视角，将兰州糟肉宴与中国传统文化相结合，让观众在品尝美食的同时，感受到了中国文化的博大精深。

此次“中国味道”短视频大赛的成功举办，不仅让留学生们深入体验了中国传统文化，也促进了中外文化交流。参赛留学生纷纷表示，通过这次活动，他们对中国有了更加全面的认识，也更加期待未来能够继续参与此类活动，感受中国文化的魅力。

兰州糟肉宴作为兰州的传统名菜，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引了越来越多的国内外游客和留学生前来品尝。相信在不久的将来，兰州糟肉宴将成为一张亮丽的中国美食名片，让世界了解中国，感受“中国味道”。