皋兰软儿梨冰酒庄园推出“古法酿酒课”，游客可封存专属酒坛，体验传统酿酒乐趣

位于我国甘肃省兰州市皋兰县的软儿梨冰酒庄园，近年来凭借其独特的地理环境和优质的软儿梨资源，吸引了众多游客前来品尝。为了让游客更深入地了解传统酿酒工艺，体验酿酒的乐趣，庄园特别推出了“古法酿酒课”，并允许游客封存专属酒坛，留下一段难忘的记忆。

皋兰软儿梨冰酒庄园位于皋兰县境内，这里海拔较高，气候凉爽，非常适合种植软儿梨。软儿梨是一种珍贵的梨类品种，果实饱满、口感细腻，是 *** 冰酒的上等原料。庄园利用这一优势，将软儿梨与冰酒相结合，打造出了独具特色的软儿梨冰酒，深受消费者喜爱。

为了让游客更好地了解这一传统酿酒工艺，软儿梨冰酒庄园特别推出了“古法酿酒课”。课程由经验丰富的酿酒师亲自授课，带领游客走进酿酒的世界。在课堂上，游客可以了解到软儿梨的生长环境、采摘时间、酿酒工艺等知识，还能亲手体验从挑选梨果、清洗、压榨、发酵到封坛的全过程。

在“古法酿酒课”中，游客们可以亲手挑选新鲜的软儿梨，感受梨果的饱满与细腻。随后，在酿酒师的指导下，游客们将梨果清洗干净，进行压榨，将梨汁倒入发酵桶中。接下来，就是见证奇迹的时刻，看着梨汁逐渐发酵，变成醇香的酒液，游客们不禁为传统酿酒工艺的神奇而赞叹。

在酿酒过程中，游客们还可以根据自己的喜好，定制专属的酒坛。这些酒坛经过精心设计，既具有传统韵味，又兼具现代审美。在封坛仪式上，游客们将亲手将酒液倒入专属酒坛，并为自己和家人朋友留下一段美好的回忆。

封存专属酒坛后，游客们还可以将酒坛带回家，等待酒液慢慢陈酿。经过一段时间的陈酿，这些酒坛中的酒液将更加醇厚、美味。届时，游客们可以与家人朋友共同分享这份来自皋兰软儿梨冰酒庄园的佳酿，感受传统酿酒文化的魅力。

皋兰软儿梨冰酒庄园推出的“古法酿酒课”不仅让游客们体验到了传统酿酒工艺的魅力，还让他们在封存专属酒坛的过程中，留下了独特的记忆。这种将传统与现代相结合的方式，让更多的人了解和喜爱上了我国的传统酿酒文化。

在未来的日子里，皋兰软儿梨冰酒庄园将继续致力于传承和发扬传统酿酒工艺，为游客们提供更多有趣、有意义的体验项目。相信在不久的将来，这里将成为一个集旅游、休闲、文化于一体的综合性旅游景区，让更多的人感受到传统酿酒文化的独特魅力。